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山羊酸奶加工工艺研究

期刊名字：乳业科学与技术
文件大小：848kb
论文作者：李莹，周剑忠，努尔古丽·热合曼，Malik Muhammad
作者单位：江苏省农科院农产品加工研究所,南京农业大学食品科技学院,新疆师范大学生命科学与化学学院生物系,Food Technology Section
更新时间：2020-10-22
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