几种面粉添加剂的作用机理及研究进展 几种面粉添加剂的作用机理及研究进展

几种面粉添加剂的作用机理及研究进展

  • 期刊名字:粮食加工
  • 文件大小:726kb
  • 论文作者:班进福,刘彦军,张国丛,彭义峰
  • 作者单位:石家庄市农林科学研究院,河北省小麦工程技术改良中心
  • 更新时间:2020-12-06
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